GASSAN NO YUKI JUNMAI GINJO 30cl

18,00

L’eau utilisée pour ce sake fait partie des 100meilleures sources d’eau naturelles du Japon.

Ce junmai ginjo est produit en utilisant le riz Dewa sansan, cultivé à Yamagata, renomé pour son riz.

Ce sake a obtenu la médaille d’argent au concours “Wine challenge” 2007 à Londres dans la catégorie des sake.

 

Catégorie : junmai ginjo

Caractère : Demi sec & léger

Brasserie : Gassan shuzo

Origine : Yamagata

Degré d’alcool : 15.5%

Polissage du riz : 50% – Dewa sansan

Nihonshudo : +1

Acidité : -1

Arômes : baies

Température de service : ambiant, frais, glacé

 

 

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